NOTRE VISION
Le concept
Nous avons imaginé à Basso Cambo le lieu que nous aurions nous-mêmes aimé trouver.
LES FONDATEURS
Derrière Carbure, quatre associés.
Une conviction commune.
Pourquoi Carbure ?
« Imaginer à Basso Cambo le lieu que nous aurions nous-mêmes aimé trouver. »
Un endroit où dirigeants et salariés peuvent se retrouver autour d’un bon déjeuner, réunir leurs équipes dans de bonnes conditions et prolonger la journée autour d’un verre.
Nous connaissons Basso Cambo depuis plus de 10 ans. C’est ici qu’est née Cantine & Gamelle, et c’est au contact quotidien des entreprises et de leurs salariés que l’idée de Carbure a progressivement pris forme.
Manger. Bosser. Trinquer.
Sans changer d'adresse.
Carbure, c’est 900 m² répartis sur 3 étages avec une idée simple : réunir au même endroit les différents moments qui rythment une journée.
Pas besoin de choisir entre un restaurant, une salle de réunion et un lieu pour prendre un verre. Ici, tout est à la même adresse.
RDC
Restaurant & Terrasse
1er étage
Salles de réunion
Toit
Et quand vous avez besoin de plus, Carbure se privatise.
Réunion d’équipe, séminaire, soirée d’entreprise, lancement, anniversaire ou événement privé : le restaurant, les salles et le rooftop peuvent accueillir vos événements, jusqu’à 150 personnes selon la configuration.
Espaces, équipements, restauration, boissons : nous construisons avec vous une expérience adaptée à votre événement.
« Vous avez le programme. On a le lieu. »
NOS ESPACES
Envie de découvrir les lieux ?
Manger
Le restaurant
Votre déjeuner est juste en bas.
Bosser
Réunions & Séminaires
Une réunion à organiser ?
Trinquer
Le rooftop
Votre afterwork est juste au-dessus.
Pourquoi avoir créé Carbure à Basso Cambo ?
Parce que nous connaissons le quartier et ceux qui le font vivre depuis plus de dix ans, notamment grâce à Cantine & Gamelle. Nous avions envie d’y créer un lieu pour bien déjeuner, réunir une équipe et se retrouver après le travail. Carbure est né de ces besoins du quotidien.
Que signifie « Manger. Bosser. Trinquer. » ?
Trois façons de profiter du même lieu. Manger au Bistro, bosser dans une salle équipée, trinquer sur le rooftop. Vous pouvez venir pour un seul de ces moments ou les enchaîner, sans changer d’adresse.
Comment les espaces sont-ils répartis ?
Le Bistro et sa terrasse se trouvent au rez-de-chaussée. Les trois salles de réunion occupent le premier étage. Le rooftop vous accueille sur le toit pour un verre, un afterwork ou un événement. Et sur le parking, Cantine & Gamelle reste votre adresse pour une pause déjeuner rapide.
Carbure est-il réservé aux entreprises ?
Non. Les entreprises y trouvent des espaces pour leurs réunions et événements, mais le bistro et le rooftop sont aussi ouverts aux particuliers. Entre collègues, entre amis ou en famille, chacun peut venir profiter du lieu.
Quel est le lien entre Carbure et Cantine & Gamelle ?
Cantine & Gamelle fait partie de l’histoire à l’origine de Carbure. Son implantation à Basso Cambo nous a permis de connaître les habitudes et les attentes du quartier. L’offre se complète aujourd’hui : une pause rapide chez Cantine & Gamelle, un repas à table au Bistro, et de nouveaux espaces pour se réunir et prolonger la journée.